Network
7. GIDA GÜVENLİĞİ KONGRESİ’NİN ÇALIŞMALARI HIZLA DEVAM EDİYOR
22 Mart 2020, Pa
Ülkemizde ve bölgemizde ana teması sadece gıda güvenliği olan tek uluslararası kongre olma özelliğini taşıyan Gıda Güvenliği Kongresi’nin bu yıl ki mottosu“Bugün ve gelecekte güvenli gıda” olarak belirlendi.
4-5 Haziran 2020 tarihlerinde, Grand Cevahir Hotel ve Convention Center’da düzenlenecek olan kongrenin başkanlığını Gıda Güvenliği Derneği (GGD)’den Samim Saner yapıyor. Petek Ataman’ın Kongre Koordinatörlüğünü üstlendiği organizasyonda birbirinden değerli kurul üyeleri bulunuyor.
Gıda Güvenliği Derneği (GGD)’denMuhteber Ersin, Gazi Üniversitesi’nden Prof. Dr. Ali Esat Karakaya, Papyon Organizasyon’dan Murat Köstem ve Özlem Köstem, Gıda Güvenliği Derneği (GGD)’den Tülay Özel, Edip Sincer, Yüksel Soyubelli, Ankara Üniversitesi’nden Prof. Dr. Barbaros Özer, İstanbul Üniversitesi’nden Prof. Dr. Murat YıldırımKongre Düzenleme Kurulu Üyeleri arasında yer alıyor.
Uluslararası 7. Gıda Güvenliği Kongresi’nin konu başlıkları ise söyle sıralanıyor:
• Ambalaj ve Gıda Güvenliği
• Gıda güvenliğinde AB ve Uluslararası Anlaşmalar
• Bitkisel Üretim, Bitki Sağlığı ve Gıda Güvenliği
• Hayvansal Üretim, Hayvan Sağlığı ve Gıda Güvenliği
• Su Ürünleri ve Gıda Güvenliği
• Yem ve Gıda Güvenliği
• Tedarik Zincirinde Gıda Güvenliği
• Gıda İşleme ve Gıda Güvenliği
• Nanoteknoloji ve Gıda Güvenliği
• Gıda ile Temas Eden Malzemeler ve Gıda Güvenliği
• Lojistik ve Gıda Güvenliği
• Satış Noktalarında Gıda Güvenliği
• Toplu Tüketim Yerleri ve Gıda Güvenliği…
Kongrede Tarım ve Orman Bakanlığı, Sağlık Bakanlığı başta olmak üzere ilgili kamu kurumları, birçok ülkeden üniversite ve meslek kuruluşları, sektör temsilcileri ve sivil toplum kurumları ile birlikte hem günümüze hem de geleceğe odaklanarak gelişmeleri hep birlikte değerlendirme olanağı bir kez daha yakalanacak.
Uluslararası 7. Gıda Güvenliği Kongresi kapsamında ülkemizden ve dünyanın birçok yöresinden alanının önde gelen uzmanlarından global ölçekte ortaya çıkan ve çıkacak yeni konuları, sektörden iyi uygulama örneklerini, fırsatları, tehlikeleri ve yeni gıda güvenliği teknolojileri hakkında vizyon açacak çok doyurucu sunumların katılımcılardan tam puan alması hedefleniyor.
Kongrenin resmi dilleri Türkçe ve İngilizce’dir. Yabancı konuşmaların dili İngilizce olup tümsalonlarda simültane tercüme yapılacaktır.
Ayrıntılı bilgiye www.gidaguvenligikongresi.org adresinden ulaşılabilir.